蔬菜下降-降!降!降!这两个餐桌“主客”降价啦-新闻200字

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4.6亿元珠宝被盗

對此,業內人士表示——首先,白菜是高產的經濟作物,與糧食作物相比,最起碼收入上有保障。

  

22日,北京新發地市場雞蛋的批發價是4.47元/斤,比11月15日的5.16元/斤下降13.37%;比10月22日的5.69元/斤下降21.44%。周環比大幅下降;月環比大幅下降。

白菜為啥成了「白菜價」?白菜豐收,供過於求今年大白菜價格出現「低谷」,地頭收購價格不到兩毛錢,市場批發價格也創下近年來的新低。

短短半個月的時間,曾經的「火箭蛋」就成了「跳水蛋」,咋回事?

專家表示,在豬肉價格上漲期間,肉價存在水分虛高的情況,連帶着蛋價也出現了水分過高的情況。在蛋價連續衝擊高點的過程中,雞蛋供應略大於需求的狀況被掩蓋,高價格又對養殖戶的養殖積極性產生了刺激,進一步推高了產能持續擴張,導致了供大於求的現象。

  

此前,豬肉價格大漲,導致了雞蛋等替代消費品的價格上漲。但最近一段時間,豬肉、禽肉等肉類價格有所下降,雞蛋替代消費需求減弱,價格也連帶着跳了水。

雞蛋價格為啥「跳水」?漲也豬價,降也豬價農業農村部提供數據顯示,截至11月22日14時,全國農產品批發市場雞蛋平均價已連續12個工作日下降,月內價差最高可達2.25元/kg,降幅為18.04%。

同時,中央和地方政府打出了一系列「保供穩價」的政策「組合拳」,加上雞蛋市場目前正值消費淡季,在缺少節日刺激的情況下,市場整體需求並不旺盛,這意味着蛋價再出現10月下旬那樣高價位的可能性幾乎為零。

農產品們為啥近來集體「跳水」,這輪降價究竟是何原因?

可白菜價格這麼低為何還要種?

專家表示,當前蔬菜「無災價賤」已成為普遍現象。今年自然災害比較少,加上現在農業科技技術不斷提升,產能逐漸提升,很多品種蔬菜出現「賣難」現象。特別是白菜供大於求,真的成了人們口中的「白菜價」。

要說引發蛋價下降的最大幕後推手,非「二師兄」莫屬。

  

舉例來說,目前大蔥的批發價格為每公斤1.2元,近5年同期最低,去年的批發價為每公斤2.4元。

  

實際上,近年來農產品價格「大小年兒」在蔬菜價格方面表現得尤為明顯。依據北京新發地近5年的統計數據,幾乎每種單品蔬菜都上演過價格「過山車」行情。

肉蛋降價了,蔬菜也不貴,肉菜搭配更健康。

最後,白菜可種植「多茬」,收入也能「多茬」。

其次,大白菜比較容易保存。秋冬時節天氣比較寒冷,蔬菜一旦遭遇霜凍,會出現大量的減產。但白菜不同,即便下再大的雪,地里的白菜都不會受到太大的影響。

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